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咖啡节怎么找客户

你是不是也开咖啡店?或者做咖啡品牌、搞咖啡节市集的?辛辛苦苦熬了一壶好咖啡,发到网上没人看,拍视频拍到凌晨,播放量两位数。别急,这期内容就是专门治你流量病的。你先别划走,我讲的不是那种教你花大钱投广告的虚招子,是咖啡行业自己人马上就能用的野路子。

我知道你的难处。我们咖啡人,白天手冲拉花,晚上算账备料,哪还有时间研究什么运营逻辑?网上那些大师天天喊“内容为王”、“私域裂变”,听着二百五,落到你店里,就是“你连拍一条完整的工坊视频的时间都没有”。你跟客户之间的关系,就是他在吧台喝一杯,你在水里洗一下杯子,之后就断了。又累,又不带货,还不涨粉,你说这生意做得憋不憋屈?

所以,今天我不讲那些大道理,只讲三个方法。都是你听完去洗吧台,顺便就能落地的。

第一个方法,把你那台“咖啡机”变成“吸铁石”。不要发“今天又拉了杯拿铁”这种照片。没人在乎你拉了几瓣叶子,你在自嗨什么?你得拍“声音”。就靠在你的磨豆机上,录二十秒那种“哗啦哗啦”豆子掉下来的声音,再加十秒蒸汽棒“呲”一下的破脂声。记住,不加音乐,不加解说,就纯原声。配一句文案就写:“秋天第一杯听,噪音也治愈。”你会发现,评论区全是“听着就香,店在哪?”为什么有用?因为大部分人刷视频是关音的,你在手机屏幕里制造“听觉香”,一线穿透,特立独行。

第二个方法,把“菜单”变成“小说”。别一上来就“美式20、拿铁28”,那叫报价,不叫内容。你得给特调起个有剧情的小名,比如“忘了穿秋裤”、“前男友的冰杯”。然后用十五秒怼脸拍制作过程,最后给杯子一个特写。文案就抠出那句:一个,咱们打卡送,但只有周五晚上九点准时来才有彩蛋。”看吧,你没花钱,但消费者把周五晚上排给你了。

第三个方法,也是最容易上手的一个,做“无脸出镜”的干货哥。这个方法谁都能上,你挖豆粉时、你按紧粉饼时,拍手就行。无所谓你是谁,重点是画面里的动作要帅。配个标题:“秤说:你不算重。”然后下一条,又拍操作,换句话放:“这一紧一压,压力是谁给的?”你会发现,懂的人才懂,看不懂的也会因为节奏而被吸引。别露脸,,谜之诱惑就出来了,你会被催更的。

但你看,书说这么多,问你自己:“我哪有时间拍?”这是最要命的。我们这行,白袜子洗黑,凌晨二点收完吧台,哪还有余力去剪视频?就算剪好一条,引导互动、同步发布,至少要仨小时。一天就24小时,你是手艺人,不是剪辑团队。这时候,就别傻干,要想工具。

凯迪软件给你装个“沉默合伙人”。你想让他写文案,你往锅里倒豆子的时候对着手机嘀咕几个词,它自动给你生成一个完整的脚本。你想剪片子,配合磨豆的动作,我一键,它自动剪出分镜、配好音乐、卡好点。最关键是的,你设定好本地的抖音快手小红薯,把视频丢进去,它全平台自动发,不用你一个个登录、一个个传。你要的就是省时间,不管剪没剪完,它在后台全部搞定了。这就是“你自己不想手动”,让软件“全自动替你干”。明天早上,你的视频已经自己在那跑了,谁还在那熬夜?你不睡,它睡,用户刷到,醒醒。

记住,咖啡是你的手艺,流量是你的手艺的扩音器。别让一杯杯好咖啡,淹没在不会说故事的表象里。】这话,你听进去了,店就活了。】

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